Риба на грил в пергамент

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с риба
Риба на грил в пергамент
Риба на грил в пергамент
admin
Добавена от: admin
14547
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

4 малки скумрии
4 лъжици нарязан магданоз
1/2 кафена чашка каперси
60 г масло
лимонена кора
черен пипер
сол
4 квадратно изрязани листа от пергаментова хартия или фолио
4 резена лимон 

Смесваме част от маслото с магданоза, нарязаните каперси, настърганата лимонова кора, черен пипер и напълваме почистените скумрии.
Намазваме с разтопено масло пергаментовите листове (или фолиото) и върху всеки от тях поставяме по една скумрия.
Увиваме добре скумриите.
Поставяме ги върху скара в гореща фурна и печем 25-30 минути.
Изваждаме скумриите, поставяме ги върху затоплени чинии, заливаме ги със сока от пергамента и украсяваме с резени от лимон.  

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft